Roslagskött stockholm top

Kontakta oss

Gården ligger i Gåsvik på Väddö, vill du komma och hälsa på oss får du gärna maila till oss i förväg så att vi är hemma!

Jenny: 0762653421

Perra: 0709624242

[email protected]

Slutet

Grisarna hämtas vid 5 på morgonen av slakteriets lastbil. Resan tar ca 1 timme och oftast sover grisarna så länge lastbilen rullar och burrar. När dom kommer fram så är veterinären på plats för besiktning så att dom inte behöver vänta i onödan. Grisarna går av lastbilen in i en stor box med strö där dom går fritt och där blir dom bedövade en och en med el som att dom somnar. Det ser ut som en större tång som du sätter mot grisens tinningar och då går elen igenom hjärnan och slår ut medvetandet. Därefter tar man iväg dom och tappar dom på blod genom att sticka dom i halspulsådern.

Vi slaktar våra grisar hos Almunge och det har alltså ingen gas, ingen stress, de pressar inte in dom i någon trång mörk låda eller liknande. Allt går lugnt och försiktigt till.